Книги Техническая литература

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
 
Техническая литература
Автор: 
Богданова Е. А., Хандак Р. А., Зобкова З. С.
Год издания:  1989
Формат:  djvu
Издат.: 
Агропромиздат
Страниц:  311
Размер:  7.07
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
В данном пособии собрана информация о процессах очистки, охлаждения, сепарирования молока, а так же о его свойствах и технологии обработки.


0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технология защиты леса
 
Техническая литература
Автор: 
Воронцов А. И., Мозолевская Е. Г., Соколова Э. С.
Год издания:  1991
Формат:  djvu
Издат.: 
Экология
Страниц:  304
Размер:  3.02
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технология защиты леса
В данном пособии собрана информация о деятельности, непосредственно связанной с защитой леса. Здесь вы найдете сведения о методах защиты, а так же о технологии защиты главных эколого-производственных объектов лесохозяйственного производства.
0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Строение и физико-механические свойства древесины дуба
 
Техническая литература
Автор: 
Вихров В. Е.
Год издания:  1954
Формат:  djvu
Издат.: 
Академия наук СССР
Страниц:  265
Размер:  12.53
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Строение и физико-механические свойства древесины дуба
В данном пособии вы найдете сведения о формировании древесины дуба в различных природных условиях,то есть местности, в которой он произрастает.


0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов
 
Техническая литература
Автор: 
Ястребов С. М.
Год издания:  1981
Формат:  pdf
Издат.: 
Легкая и пищевая промышленность
Страниц:  200
Размер:  32.81
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов
Данная монография посвящена методам подсчета консервной продукции, для которых введены специальные учетные единиц. Так же в монографии вы найдете информацию о рецептуре и терминологии, используемых  в данном деле.


0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения
 
Техническая литература
Автор: 
Сергеева И. Ю
Год издания:  2008
Формат:  doc
Издат.: 
Кемерово
Страниц:  120
Размер:  1.29
ISBN:  978-5-89289-472-2
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения Название: Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения
Автор: Сергеева И. Ю
Издательство: Кемерово
Год издания: 2008

0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Научные основы производства продуктов питания
 
Техническая литература
Автор: 
Просеков А. Ю.
Год издания:  2005
Формат:  doc
Издат.: 
Кемерово
Страниц:  235
Размер:  2.53
ISBN:  5-89289-324-3
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Научные основы производства продуктов питания
Вашему вниманию представлено учебное пособие по пищевой промышленности. Здесь исследуется развитие данной отрасли в современном мире, а так же делается анализ наиболее видных концепций политики государства по улучшению питания населения нашей страны.

0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технология продуктов детского питания
 
Техническая литература
Автор: 
Петров А. Н., Галстян А. Г., Просеков А. Ю., Юрьева С. Ю.
Год издания:  2006
Формат:  doc
Издат.: 
Кемерово
Страниц:  156
Размер:  1.16
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технология продуктов детского питания
В пособи исследуются вопросы, касающиеся детского питания. Здесь вы найдете информацию об уровне качества, которым должны обладать продукты детского питания, а так же о свойствах и составе продуктов, которые необходимы детям в различных возрастных группах.

0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Теоретические основы консервирования
 
Техническая литература
Автор: 
Киселева Т. Ф.
Год издания:  2008
Формат:  doc
Издат.: 
КемТИПП
Страниц:  183
Размер:  6.26
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Теоретические основы консервирования Название: Теоретические основы консервирования
Автор: Киселева Т. Ф.
Издательство: КемТИПП
Год издания: 2008
Страниц: 183
Формат: doc

0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технология товаров. Курс лекций
 
Техническая литература
Автор: 
Жесткова М. О.
Год издания:  2008
Формат:  doc
Издат.: 
Волгоградский институт бизнеса
Страниц:  226
Размер:  2.44
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технология товаров. Курс лекций Вашему вниманию представлен сборник лекций, в котором рассказывается о функциях отдельных веществ, содержащихся в пище, а  так же дана  классификация пищевого сырья и методов его переработки.


0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания
 
Техническая литература
Автор: 
Богданов В. Д., Дацун В. М., Ефимова М. В.
Год издания:  2007
Формат:  pdf
Издат.: 
КамчатГТУ
Страниц:  213
Размер:  3.69
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания
Пособие содержит массив информации о технологических линиях пищевых производств. Автор включил в книгу сведения об организации, устройстве и действии данных линий.

0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Степное лесоведение
 
Техническая литература
Автор: 
Бельгард А. Л.
Год издания:  1971
Формат:  pdf
Издат.: 
Лесная промышленность
Страниц:  321
Размер:  20.61
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Степное лесоведение
Данное пособие содержит в себе массив информации о лесных сообществах в степях. Вы узнаете все о структуре, экологии, типологии данной среды. В монографии собраны такие разделы, как: основные черты природы степей; причина безлесия степей;...
0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Возведение специальных защитных конструкций АЭС
 
Электротехника и связь
Автор: 
Пергаменщик Б. К., Теличенко В. И., Темишев P. P.
Год издания:  2011
Формат:  pdf
Издат.: 
МЭИ
Страниц:  240
Размер:  82.05
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Возведение специальных защитных конструкций АЭС
В пособии собрана информация об особенностях компановочно- конструктивных решений АЭС. Здесь вы найдете информацию о стоимости и периодах строительства. Особое место в книге занимает вопрос, касающийся практики возведения защитных оболочек, стен и перекрытий. 
Так же автор включил в книгу информацию о...
0
Anastasiya
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Технологическое оборудование ремонтно-обувных предприятий
 
Машиностроение
Автор: 
Лебедев В.С.
Год издания:  1972
Формат:  djvu
Издат.: 
Легкая индустрия
Страниц:  279
Размер:  3.8 Мб
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Технологическое оборудование ремонтно-обувных предприятий
Монография посвящена изучению оборудования, которое используется на предприятиях, изготавливающих обувь.


0
HERSON
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Основы выбора шлифовальных кругов и подготовка их к эксплуатации
 
Машиностроение
Автор: 
Муцянко В.И.
Год издания:  1987
Формат:  djvu
Издат.: 
Машиностроение
Страниц:  134
Размер:  20.3 Мб
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Основы выбора шлифовальных кругов и подготовка их к эксплуатации
Монография содержит сведения о том, как именно сделать правильный выбор шлифовальных кругов, исходя из учета выбранных материалов для обработки.

0
HERSON
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »
Общая технология микробиологических производств
 
Техническая литература
Автор: 
Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б.
Год издания:  1982
Формат:  djvu
Издат.: 
Легкая и пищевая промышленность
Страниц:  264
Размер:  4 Мб
Язык:  Русский
  • 0
Оценка: 
Общая технология микробиологических производств
В монографии рассмотрены различные процессы микробиологических производств. Здесь вы найдете информацию о микробиологическом синтезе и о процессе получения продуктов данного вида синтеза.



0
Palladin
0
2 октября 2012
 Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 540 539 538 537 536 535 534 533 532 531 530 529 528 527 526 525 524 523 522 521 520 519 518 517 516 515 514 513 512 511 510 509 508 507 506 505 504 503 502 501 500 499 498 497 496 495 494 493 492 491 490 489 488 487 486 485 484 483 482 481 480 479 478 477 476 475 474 473 472 471 470 469 468 467 466 465 464 463 462 461 460 459 458 457 456 455 454 453 452 451 450 449 448 447 446 445 444 443 442 441 537 536 535 534 533 532 531 530 529 528 527 526 525 524 523 522 521 520 519 518 517 516 515 514 513 512 511 510 509 508 507 506 505 504 503 502 501 500 499 498 497 496 495 494 493 492 491 490 489 ... 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »



 
Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта
Яндекс цитирования
Регистрация Забыли пароль?
Электронная библиотека книг
 

Например: Гарри Поттер

      Мы Вконтакте

аудит работоспособности сайта
 
Загрузка. Пожалуйста, подождите...