Соевая кухня
|
Кулинария
|
Год издания: 2003
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,42
ISBN: 5-699-03729-2
Язык: Русский
|
Соевые бобы издавна использовались человеком не только как пища, но и как лекарство. Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции - от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различных видах (фарш, гуляш и пр.). Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из...
|
696
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Домашний кондитер
|
Кулинария
|
Год издания: 1999
Формат: djvu
Страниц: 576
Размер: 3,63
ISBN: 5-88590-352-2
Язык: Русский
|
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое,...
|
1092
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Закуски из рыбы и креветок
|
Кулинария
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,52
ISBN: 5-699-19701-Х
Язык: Русский
|
Закуски — это блюдо, особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они не пользуются такой популярностью. Закуски из рыбы всегда были у нас одним из традиционных блюд, а вот креветки, как и другие морепродукты, стали широко доступны и появились на наших столах...
|
613
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Блюда из свинины
|
Кулинария
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,85
ISBN: 5-699-00776-8
Язык: Русский
|
Свинина — нежное и сочное мясо, на приготовление которого обычно тратится очень мало времени. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать, а значит, она способна удовлетворить вкус очень разных людей. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты горячих...
|
664
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
100 лучших блюд из яиц
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,65
ISBN: 978-5-699-28175-6
Язык: Русский
|
Яйца — очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и простых, и довольно сложных. В этой
|
932
Samka
1
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Микроволновая выпечка
|
Кулинария
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,76
ISBN: 5-699-04135-4
Язык: Русский
|
Микроволновая печь не может заменить ни обычную плиту, ни духовку. Она служит лишь дополнением к ним, причем весьма ценным, помогающим разнообразить наше меню. В предлагаемой читателю книге приведены самые разнообразные рецепты выпечки, которую можно...
|
850
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
100 лучших блюд из яиц
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,41
ISBN: 978-5-699-28175-6
Язык: Русский
|
Яйца — очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и простых, и довольно сложных. В
|
0
Alenka29
0
18 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Необычные салаты
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5,2
ISBN: 978-5-699-18868-0
Язык: Русский
|
Салат — это быстрое и полезное блюдо, приготовить которое может даже начинающий кулинар. Простор для фантазии велик, выбор продуктов неограничен. В предлагаемой читателю книге приведено множество рецептов самых разнообразных и весьма непривычных,...
|
764
Samka
1
20 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Китайские закуски
|
Кулинария
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,89
ISBN: 5-699-17398-6
Язык: Русский
|
По мнению китайцев еда — пиршество не только тела, но и духа и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения могут считаться закусками. В настоящей книге приведен...
|
1302
Alenka29
0
20 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|