Пельмени
|
Кулинария
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 4,6
Язык: Русский
|
Пельмени, хотя и под разными названиями, известны народам всего мира. Они бывают весьма разнообразными по форме и размеру. А что говорить о начинках! Традиционно пельмени делаются с мясным фаршем, желательно из разных сортов мяса. Любая хозяйка, учитывая вкусы членов своей семьи, может проявить фантазию, «сочиняя»...
|
774
Alenka29
0
14 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Сандвичи и слоеные бутерброды
|
Кулинария
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 4,86
Язык: Русский
|
Вариантов бутербродов — великое множество. Они могут быть открытыми и слоеными, толстыми и тонкими, самой разнообразной формы. Можно сделать даже торты-бутерброды. Но все они будут красивы и вкусны, если хлеб нарезан тонко и аккуратно, начинки сочные и хорошо сочетаются по вкусу и цвету. Нужно только проявить фантазию...
|
882
Alenka29
0
15 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Голландская кухня
|
Кулинария
|
Автор: Й.Э.Ритсема-Пасман
Год издания: 1992
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 13,4
Язык: Русский
|
В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезёные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в Голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как...
|
780
Alenka29
0
16 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Занимательная кулинария
|
Кулинария
|
Год издания: 2003
Формат: pdf
Страниц: 89
Размер: 1,06
Язык: Русский
|
В книге автор рассказывает о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд.
|
948
Alenka29
0
16 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
100 лучших рецептов супов
|
Кулинария
|
Год издания: 2008
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 4,71
Язык: Русский
|
Суп — очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа легко утоляет голод. Приготовить вкусный суп непросто. Рецепты, которые вы найдете в
|
894
Alenka29
0
16 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Чай
|
Кулинария
|
Год издания: 2007
Формат: djvu
Страниц: 121
Размер: 1,05
Язык: Русский
|
Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность.
В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на...
|
1028
Alenka29
0
17 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Шашлыки
|
Кулинария
|
Формат: pdf
Размер: 0,3
Язык: Русский
|
Около 50 рецептов приготовления шашлыков из разного мяса, рецепты соусов к мысным и рыбным блюдам.
Шашлыки из индейки, цыплят, лосятины, рыбы, грибов.
Перепела жаренные в сухарях на решётке.
А так же 12 рецептов соусов к ним.
|
1044
nik71
0
17 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
Моя кухня и мое меню
|
Кулинария
|
Год издания: 2004
Формат: pdf
Страниц: 93
Размер: 1,03
Язык: Русский
|
Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
|
679
Alenka29
0
17 июля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|