|
Рыбные деликатесы.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 33
Размер: 0,4
ISBN: 5-7717-0031-2
Язык: Русский
|
Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного стола. Данная книга позволяет ...
|
334
 monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Салаты и закуски.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 33
Размер: 0,37
ISBN: 5-7717-0073-8
Язык: Русский
|
В книге предлагается широкий выбор салатов и закусочных блюд, из которых можно выбрать рецепты и для повседневной трапезы, и для праздничной. Все блюда, рекомендованные нами, просты по кулинарной обработке и, таким образом, даже самая неумелая и...
|
|
402
monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Восточная кухня.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 0,4
ISBN: 5-8091-0221-2
Язык: Русский
|
Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом — тесаком. Японская кухня —...
|
|
463
monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Обрядовая кулинария.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2001
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 0,3
ISBN: 5-94194-048-3
Язык: Русский
|
Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. А сладости и пасхальные куличи порадуют всю семью в праздничные...
|
|
311
monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Кулинарные фантазии.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 0,4
ISBN: 5-7717-0060-6
Язык: Русский
|
На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные...
|
|
362
monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Домашняя еда.
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 0,42 Мб
ISBN: 5-7717-0042-8
Язык: Русский
|
В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в
|
|
481
monah_66
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блюда из сыра
|
Кулинария
|
Автор: Синельников С.М., Лазерсон И.И.
Год издания: 2005
Формат: djvu
Издат.: Центрполиграф, МиМ-Дельта
Страниц: 63
Размер: 7,6 Мб
ISBN: 5-9524-0858-3
Язык: Русский
|
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного...
|
|
462
tata167
0
15 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блюда из говядины в микроволновой печи
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2008
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 4,6 Мб
ISBN: 978-5-699-27495-6
Язык: Русский
|
Микроволновая печь — компактная и удобная бытовая техника, позволяющая не только размораживать и подогревать продукты, но и готовить изысканные блюда. Мясо, приготовленное в СВЧ-печи, отличается особым вкусом и ароматом, на его приготовление уходит гораздо меньше времени, чем при использовании обычной плиты, что...
|
|
403
tata167
0
17 мая 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
