|
Гарниры на любой вкус. Повар и поваренок
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 3,5 Мб
ISBN: 978-5-699-17917-6
Язык: Русский
|
Гарниры - это оправа главного блюда, если хотите - сопровождающий его аккомпанемент. Умело подобранный гарнир помогает в полной мере раскрыть и подчеркнуть все вкусовые оттенки того блюда, к которому он подается. Эта книга поможет вам по-новому взглянуть на его значение. С ее помощью вы научитесь готовить...
|
457
 tata167
0
4 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
50 рецептов корейских салатов
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: pdf
Страниц: 16 (30)
Размер: 1
ISBN: 5-17-030032-8
Язык: Русский
|
В брошюре представлены рецепты корейских салатов, холодных закусок, соусов; даны рекомендации по приготовлению популярного в Корее блюда - кимчхи. Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней.
|
|
311
preved517
0
4 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Салаты. Несложно и вкусно
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1997
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 2,4 Mb
ISBN: 5-89270-084-4
Язык: Русский
|
Если речь заходит о салатах, то следует учесть, что существуют практически неограниченные возможности их приготовления. В салате можно смешивать все вкусное и свежее. Свежие травы и специи придают аромат питательной основе салатов — вермишели, рису, картофелю или зерну. Сыр, колбаса, креветки, яйца или ветчина...
|
|
519
tata167
0
5 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Кухня фьюжн
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2004
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 3,7
Язык: Русский
|
Вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного - то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада....
|
|
342
AlexCreative
0
5 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Мы хорошо готовим
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1983
Формат: djvu
Страниц: 226
Размер: 3,6
Язык: Русский
|
Перевод с немецкого по изданию: Wir kochen gut. Verlag für die Frau, DDR Leipzig 1968. Приведенные в книге рецепты опробованы и тщательно подобраны. Многочисленные рисунки, приведенные во всех разделах, поясняют процессы приготовления пищи. Напечатанные рядом с названием каждого рецепта цифры сообщают...
|
|
416
gus06
0
5 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Паштеты
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2007
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,5 Mb
ISBN: 5-699-20484-9
Язык: Русский
|
Паштет — это почти универсальное блюдо. Его можно подать как закуску, намазать на бутерброд, запечь в тесте. Готовить его несложно, времени много он не отнимает, а результат порой изумляет даже самого кулинара. Приведенные в этой книге рецепты паштетов рассчитаны на самые разные вкусы и могут порадовать как...
|
|
513
tata167
0
7 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,5 Mb
ISBN: 5-699-19715-Х
Язык: Русский
|
Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только что-то разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда. В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых...
|
|
516
tata167
0
8 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Смак. Встречи на кухне
|
Кулинария
|
Автор: Макаревич Андрей Вадимович
Год издания: 1998
Формат: djvu
Страниц: 130
Размер: 6
Язык: Русский
|
СМАК - это Самая Массовая Ассоциация Купинаров. Книга «СМАК» познакомит вас c лучшими рецептами от самых разных людей: артистов, певцов, юмористов и серьезных писателей. Андрей Макаревич говорит - «Давайте приглашать друзей к себе почаще, а уж как накрыть стол, я вам подскажу». Мы приглашаем вас на "кухню" к Андрею...
|
|
826
barbacaru
0
9 апреля 2008
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
