: Подарок экономной хозяйке. 500 рецептов по домохозяйству и медицине, Вкусные рыбы Израиля, Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и ...

Подарок экономной хозяйке. 500 рецептов по домохозяйству и медицине	Кулинария
Автор: Е.К. Год издания: 1890 Формат: djvu Издат.: СПб.: Типография бр. Пантелеевых Страниц: 166 Размер: 6,24 Язык: Русский 0 Оценка:
В этой дореволюционной книге молодым хозяйкам предлагают ознакомиться с основными правилами кулинарного хозяйства. Даются полезные советы по расходованию продуктов на приготовление различных блюд, времени их варки и жаренья. Особое внимание уделяется...
0 gnatuch 0 7 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Вкусные рыбы Израиля	Кулинария
Автор: Черницкий А. Год издания: 2009 Формат: djvu Издат.: Герцлия: Исрадон Страниц: 176 Размер: 6,12 ISBN: 978-5-94467-075-5 Язык: Русский 0 Оценка:
Автор рассказывает в книге о тех рыбах, которые можно съесть, находясь в Израиле. Описание каждой рыбы завершается кулинарным рецептом. Список этих рыб не так уж и велик, хотя в водах Израиля встречается 566 видов рыб. Среднестатистический израильтянин...
0 gnatuch 0 17 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд	Кулинария
Автор: Асала Дж. Год издания: 2011 Формат: djvu Издат.: СПб.: Весь Страниц: 352 Размер: 10,98 ISBN: 978-5-9573-2074-6 Язык: Русский 0 Оценка:
Эта книга — прекрасный гид по кулинарии и фольклору кельтов для тех, кого интересует эта древняя культура. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии — затем она замешала их с преданиями и...
0 gnatuch 0 19 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Арабская кухня по-еврейски!	Кулинария
Автор: Итунин Татьяна, редактор Год издания: 2000 Формат: djvu Издат.: Кирьят-Арба/Хеврон: Ахази Страниц: 96 Размер: 6,21 Язык: Русский 0 Оценка:
Издательство старалось включить в книгу только проверенные рецепты из надежных источников, но вместе с тем необходимо учесть, что приготовление многих блюд требует определенных навыков. Кулинарное искусство сефардских евреев создавалось и оттачивалось...
0 gnatuch 0 20 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб	Кулинария
Автор: Магидов Я.И. Год издания: 1967 Формат: djvu Издат.: М.: Пищевая промышленность Страниц: 110 Размер: 5,25 Язык: Русский 0 Оценка:
Сочетание вкусовых и пищевых качеств дает возможность приготовить из сельдевых широкий ассортимент блюд и закусок. Домашние хозяйки и повара, желающие разнообразить ассортимент приготовляемых ими блюд, найдут здесь полезные советы, интересные сведения о пищевой ценности сельдевых рыб, узнают много новых рецептов...
0 gnatuch 0 21 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Классические рецепты шведской кухни	Кулинария
Автор: Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина Год издания: 2006 Формат: djvu Издат.: Стокгольм: Шведский институт Страниц: 52 Размер: 13,52 ISBN: 91-520-0916-5 Язык: Русский 0 Оценка:
В «Классических рецептах шведской кухни» метрдотель-эмеритус Карл Ян Гранквист представляет ассортимент исконно шведских блюд. Среди них, конечно, присутствует сельдь и шнапс, но не пропустите также мясные тефтели по-шведски, салаку, «стариковскую смесь», картофельные клецки, «Искушение Янссона», пряное печенье, а...
0 gnatuch 0 24 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Кухня народов арабского Магриба	Кулинария
Автор: Егошкин В.Е. Год издания: 1989 Формат: djvu Издат.: М.: Агропромиздат Страниц: 384 Размер: 21,47 ISBN: 5-10-000182-8 Язык: Русский 0 Оценка:
Кулинария Магриба неразрывно связана с другими компонентами культуры магрибинских народов, с их хозяйственным укладом, с духовной жизнью. Кулинарные традиции магрибинских народов тесно переплелись с кулинарными традициями других народов Средиземноморья, Арабского Востока, Африки.
0 gnatuch 0 25 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Шотландская кухня	Кулинария
Автор: Уоррен Дженит Год издания: 1983 Формат: djvu Издат.: М.: Легкая и пищевая промышленность Страниц: 74 Размер: 6,30 Язык: Русский 0 Оценка:
Приведены рецепты блюд и кулинарных изделий шотландской национальной кухни, сопровождаемые историческими сведениями и комментариями. Шотландия — одна из национальных и историко-географических областей, из которых состоит Великобритания. В национальном отношении шотландцы отделяются от англичан — они потомки кельтов...
0 gnatuch 0 27 июля 2015	Скачать книгу бесплатно »

Вишня. Слива. Груша. Рецепты от сладкоежки	Кулинария
Автор: Вульф К. Год издания: 2007 Формат: djvu Издат.: М.: Профиздат Страниц: 112 Размер: 7,21 ISBN: 978-5-255-01524-5 Язык: Русский 0 Оценка:
Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты из вишен, слив и груш. Автор этой книги, и в самом деле сладкоежка. Наслышавшись о вреде излишнего пристрастия к сахару, она начала заниматься изобретением сладких...
0 gnatuch 0 2 августа 2015	Скачать книгу бесплатно »

Кулинарный календарь. Православные посты и праздники	Кулинария
Автор: Семенова Елена Год издания: 2008 Формат: djvu Издат.: СПб.: Ленинградское издательство Страниц: 288 Размер: 10,66 ISBN: 978-5-9942-0186-2 Язык: Русский 0 Оценка:
Возрождение православной культуры — это примета времени. Цель книги — познакомить читателей с правилами и рационом питания во время постов и праздников. Вы сможете разнообразить свое меню даже во время самых строгих постов. Каждому человеку нужно помнить о...
0 gnatuch 0 6 августа 2015	Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 272 271 270 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 221 220 219 218 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 269 268 267 266 265 ... 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »

Электронная библиотека книг

Мы Вконтакте