|
Технология и оборудование для производства мороженого
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2001
Формат: pdf
Размер: 15,20 мб
Язык: Русский
|
В этой книге изложена информация о оборудовании и технологии для изготовления мороженого различных видов. Представлена полная характеристика технологического процесса, сведения о сырье, представлены технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и...
|
0
 gol8425
0
3 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Печем быстро и вкусно
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2000
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 8,8
ISBN: 3-8290-5184-0
Язык: Русский
|
Прекрасную выпечку можно приготовить очень быстро и легко: пироги с помощью миксера либо блендера, кексы из пакетов с добавлением сухофруктов, торты, тесто для которых смешивается в одной посуде. Для украшения выпечки предлагаются рецепты разнообразной глазури.
|
|
0
gnatuch
0
5 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Холодные закуски. Ждем гостей
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1994
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 21.30Мб
ISBN: 5-203-01696-8
Язык: Русский
|
Холодные закуски в наши дни очень актуальны. Ими можно порадовать гостей. И в самом деле, многие из этих блюд можно заранее не только приготовить, но и красиво разложить, а к приходу гостей остается лишь подать.
|
|
0
mustang666
0
10 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Булочки, пироги, пирожные
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1983
Формат: djvu
Страниц: 240
Размер: 15,7
Язык: Русский
|
Данное кулинарное практическое руководство включает оригинальные , но доступные рецепты булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов, которые можно...
|
|
0
gnatuch
0
18 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Weight Watchers One Pot Cookbook
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2012
Формат: djvu
Страниц: 384
Размер: 8
ISBN: 1118038126
Язык: Английский
|
One pot and you're done—delicious recipes using everyday kitchen equipment
With every day so busy, wouldn't you just love to throw everything in one pot and have dinner ready? With Weight Watchers® One Pot Cookbook, you'll find 300 super-tasty and healthy one-dish recipes that the whole family will love....
|
|
0
vit_2012
0
20 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Кубанская кухня
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1988
Формат: djvu
Издат.: Краснодар: Советская Кубань
Страниц: 160
Размер: 6,2
Язык: Русский
|
Кубанская кухня своеобразна. На страницах кулинарного практического руководства вы найдёте оригинальные рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд, а также заготовки на зиму.
Содержание: Слово о рациональном питании. Советы хозяйкам. Холодные закуски. Борщи, супы, бульоны. Рыбные, мясные блюда. Овощные...
|
|
0
gnatuch
0
21 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Обеды по-домашнему
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2010
Формат: other
Издат.: Клуб Семейного Досуга
Страниц: 95
Размер: 32,40 Mb
Язык: Русский
|
В данном кулинарном руководстве вы найдёте отличные рецепты домашних обедов - это первые и вторые блюда, гарниры, салаты и закуски, десерты и напитки. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от личных вкусов.Приятного аппетита!!!
|
|
0
celsam61
0
21 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Кладовая здоровья-12-Гимнастика от стресса
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2012
Формат: pdf
Страниц: 48
Размер: 19,3Мб
ISBN: 978-5-367-02145-8
Язык: Русский
|
Мощные эмоции (страх, волнение, раздражение и многие другие) очень часто бесследно не проходят для мышц нашего тела. Изучив не сложные методы вы сможете достигнуть расслабление. Теперь хорошее настроение и положительный настрой станут вашей визитной карточкой. Мир станет светлым.
|
|
0
Sniper-Forewer
0
23 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Всё из муки
|
Кулинария
|
Автор: Даниленко М.П., Емельянова Ю.И.
Год издания: 1981
Формат: djvu
Страниц: 208
Размер: 13,7
Язык: Русский
|
В данной книге представлены рецепты блюд из муки, а также разные начинки к ним. Раздел «Бабушкины секреты» раскроет тайны кондитерского искусства. Один из разделов книги казахстанской многонациональной кухне. Благодаря данным рецептам вы сможете приготовить лакомства без проблем, сэкономить время и продукты.
|
|
0
gnatuch
0
24 апреля 2012
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
