: Технология приготовления мучных кондитерских изделий, Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей, Питание школьника, Чудо-выпечка, Лучшие...

Технология приготовления мучных кондитерских изделий	Кулинария
Автор: Л.С. Кузнецова, М.Ю. Сиданова Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.: Академия Страниц: 320 Размер: 7,54 МБ ISBN: 978-5-7695-4465-1 Язык: Русский 0 Оценка:
Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур. Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика...
0 alex_kromvel 0 20 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей	Кулинария
Автор: Агафья Звонарева Год издания: 2012 Формат: pdf Издат.: Центрполиграф Страниц: 96 Размер: 1,1 mb Язык: Русский 0 Оценка:
Всем известно, что многочисленные блюда из молока и молочных продуктов оптимальны для нашего здоровья. В предлагаемое практическое руководство
0 shurapopov 0 23 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Питание школьника	Кулинария
Автор: коллектив Год издания: 2012 Формат: pdf Издат.: Амфора Страниц: 50 Размер: 23,9 ISBN: 978-5-367-02141-7 Язык: Русский 0 Оценка:
Всем известно, что в настоящее время школьная программа несёт для учащегося очень большие нагрузки.Данное практическое руководство, адресованное всем заботливым мамам и папам, бабушкам и дедушкам, подскажет и обоснует, как сделать питание своего ребёнка наиболее питательным, полезным , рациональным, доступным и...
0 Sniper-Forewer 0 23 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Чудо-выпечка	Кулинария
Автор: Смаковец Е. Год издания: 2009 Формат: pdf Издат.: Аргумент-принт Страниц: 128 Размер: 10.1 ISBN: 978-966-2307-01-6 Язык: Русский 0 Оценка:
Наша книra позволит вам по-настоящему оценить преимущества домашней выпечки: пироги и пирожки. лепешки, пампушки и пышки, булочки и рулеты, роraлики, кексы, пряники, коржики и коврижки. Даже от названий веет домашним теплом и уютом.
0 Sniper-Forewer 0 27 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля	Кулинария
Автор: Ирина Сокол Год издания: 2009 Формат: djvu Издат.: Белгород, Харьков: Клуб семейного досуга Страниц: 340 Размер: 8,3 ISBN: 978-5-9910-0878 Язык: Русский 0 Оценка:
Предлагаемое широкому кругу читателей кулинарное руководство подробно расскажет о запекании.Описан самый оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для любого рецепта. Вы убедитесь, что с такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски,
0 gnatuch 0 28 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Мясо и птица	Кулинария
Автор: Архипова Т. Год издания: 2012 Формат: pdf Издат.: Амфора Страниц: 48 Размер: 28,81 Mb Язык: Русский 0 Оценка:
Основательно изучив данное кулинарное руководство, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при каких-либо проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и...
0 celsam61 0 30 марта 2012	Скачать книгу бесплатно »

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 1	Кулинария
Автор: П.Чеботарева, А. Барагамян Год издания: 2010 Формат: djvu Издат.: Директ-Медиа Размер: 104.45 Mb Язык: Русский 0 Оценка:
Кулинарный сборник рецептов «Кухни народов мира» - это уникальное издание.Помимо изысканных рецептов блюд, вы найдёте различную познавательную информацию о странах и их культурных и кулинарных традициях. Здесь собраны...
0 admiral_s 0 1 апреля 2012	Скачать книгу бесплатно »

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 2	Кулинария
Автор: П.Чеботарева, А. Барагамян Год издания: 2010 Формат: djvu Издат.: Директ-Медиа Размер: 103.2 Mb Язык: Русский 0 Оценка:
Кулинарный сборник рецептов «Кухни народов мира» - это уникальное издание.Помимо изысканных рецептов блюд, вы найдёте различную познавательную информацию о странах и их культурных и кулинарных традициях. Здесь...
0 admiral_s 0 1 апреля 2012	Скачать книгу бесплатно »

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 3	Кулинария
Автор: П.Чеботарева, А. Барагамян Год издания: 2010 Формат: djvu Издат.: Директ-Медиа Размер: 104.66 Mb Язык: Русский 0 Оценка:
Кулинарный сборник рецептов «Кухни народов мира» - это уникальное издание.Помимо изысканных рецептов блюд, вы найдёте различную познавательную информацию о странах и их культурных и кулинарных традициях. Здесь...
0 admiral_s 0 1 апреля 2012	Скачать книгу бесплатно »

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 4	Кулинария
Автор: П.Чеботарева, А. Барагамян Год издания: 2011 Формат: djvu Издат.: Директ-Медиа Размер: 102.56 Mb Язык: Русский 0 Оценка:
Кулинарный сборник рецептов «Кухни народов мира» - это уникальное издание.Помимо изысканных рецептов блюд, вы найдёте различную познавательную информацию о странах и их культурных и кулинарных традициях. Здесь собраны рекомендации...
0 admiral_s 0 1 апреля 2012	Скачать книгу бесплатно »

« Вперёд 272 271 270 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 221 220 219 218 217 216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 203 202 201 200 199 198 197 196 195 194 193 192 191 190 189 188 187 186 185 184 183 182 181 180 179 178 177 176 175 174 173 269 268 267 266 265 264 263 262 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 250 249 248 247 246 245 244 243 242 241 240 239 238 237 236 235 234 233 232 231 230 229 228 227 226 225 224 223 222 ... 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Назад »

Электронная библиотека книг

Мы Вконтакте