|
Швейцарская кухня
|
Кулинария
|
|
Год издания: 1992
Формат: pdf
Страниц: 99
Размер: 5,05 Мб
ISBN: 5-85058-007-7
Язык: Русский
|
Представление наших читателей о швейцарской кухне, вероятно, исчерпывается коротким перечнем из двух-трех блюд: грюйерский или эмментальский сыр, называемый в наших магазинах швейцарским, овощной суп, вылитый некогда отважной жительницей Женевы на голову габсбургских солдат, ранним утром осадивших город, и, может...
|
195
 jataggan
0
11 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Заливное блюда
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2005
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 1.47Mb
ISBN: 5-8029-0441-0
Язык: Русский
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”. Каждый рецепт сопровождается...
|
|
256
Grebeman
0
12 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Шотландский виски
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2001
Формат: djvu
Издат.: Современные розничные и ресторанные технологии, BBPG
Страниц: 336
Размер: 7,4 Мb
ISBN: 5-93679-009-6
Язык: Русский
|
В книге рассказывается легендарная история "воды жизни", представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и...
|
|
357
Giben
1
15 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Большая кулинарная книга
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2008
Формат: other
Страниц: 800
Размер: 5,43
ISBN: 985-13-1301-7
Язык: Русский
|
В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и...
|
|
479
gaspod
0
17 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Готовим на мангале: шашлык, барбекю
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: djvu
Страниц: 28
Размер: 3,19 Мб
ISBN: 5-86188-054-9
Язык: Русский
|
роматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю. Весело подмигивают угли, вьется дымок и мы,...
|
|
385
Grebeman
0
17 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Лазаньи и каннеллони
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2009
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5.39 MB
ISBN: 978-5-699-34256-3
Язык: Русский
|
Найдется ли хоть один человек, который не знает, что такое пицца? А спагетти? Эти блюда уже прочно вошли в наш рацион, пора туда включить и другие итальянские блюда на основе макарон — лазаньи и каннеллони. Лазанья настолько проста в приготовлении, а рецепты лазаньи настолько разнообразны, что сложно устоять перед...
|
|
242
vinig
0
20 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Праздничный стол
|
Кулинария
|
|
Год издания: 2006
Формат: other
Страниц: 120
Размер: 22,9
ISBN: 5-8029-1381-9
Язык: Русский
|
В книге собрано более 140 рецептов закусок, основных блюд и десертов для праздничного стола. Каждый рецепт иллюстрирован цветной фотографией. Блюда приготовлены и апробованы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Праздничный стол - кульминация...
|
|
237
gaspod
0
23 мая 2009
|
Скачать книгу бесплатно »
|
|
Предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных блюд к праздничному столу, наиболее доступных для приготовления в наших условиях. Надеемся, что эти рецепты придутся по вкусу вам и вашим 
