Журнал - Коллекция рецептов. Варенья, джемы, пастила. |
Дорогие друзья!
Лучший способ продлить лето - это уехать на все зимнее время в теплые страны. Но есть и более дешевый способ. Можно заготовить на зиму много-много ягодных и фруктовых варений и джемов, и всякий раз. открывая очередную баночку, вдыхать неповторимый летний аромат. 8 этом номере вы узнаете о самых разных способах варки варенья, как традиционных, так и несколько неожиданных. Обратите внимание на варенье из земляники. Оно приготовлено таким способом, который позволяет сохранить аромат свежих ягод. Не забывайте тщательно мыть и стерилизовать банки. От этого полностью зависит сохранность продукта. |