|
|
Яровенко В.Л., Устинников Б.А. - Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль
|
В справочнике приведены сведения о сырье и материалах, используемых в спиртовом производстве, условиях их хранения и транспортирования, описаны технология полуфабрикатов,технологические схемы и режимы получения спирта.
|
|